Santorin Grèce - Guide 2023

Guide de Santorin – Tout ce qu’il faut savoir

Vous êtes à la recherche d’une destination enchantée qui vous coupera le souffle ? Ne cherchez pas plus loin que Santorin (Thera), l’une des îles grecques les plus visitées et une attraction touristique de renommée mondiale.

Ce guide vous fournira toutes les informations nécessaires pour passer des vacances parfaites sur l’île de Santorin. Nous vous parlerons de visites et d’activités fascinantes, de plages magnifiques, de sites incroyables à explorer, et de bien d’autres choses encore.

Quelques faits sur Santorin

L’île de Santorin, la destination grecque la plus prisée, vous coupera le souffle. En foulant son sol, vous serez téléporté dans un paradis d’un autre monde, rempli de teintes rouges envoûtantes qui donnent lieu à de magnifiques couchers de soleil chaque soir. Voici quelques faits peu connus sur Santorin :

• Les quatre îles de Thera, Therassia, Aspronisi et les volcans (Palaia Kameni et Nea Kameni) sont collectivement appelés Santorin.

• Santorin est située dans l’archipel enchanteur des Cyclades, entre les îles d’Ios et d’Anafi. Santorin se trouve à environ 128 milles nautiques du port du Pirée et à 63 milles nautiques de la Crète.
• Santorin s’enorgueillit d’une superficie de 76 km2 et d’un littoral de 69 km de long qui regorge de plages magnifiques, d’eaux turquoises, de requins-baleines et de bien d’autres choses encore.
• De tous les volcans actifs de Grèce, celui de Santorin est de loin le plus captivant. Il accompagne Methana, Nisiros et Milos.
• Trois îles captivantes encerclent la caldeira, une baie qui s’est formée lorsque le noyau de Strongyli a été submergé par la mer Égée. Cette magnifique merveille naturelle s’étend sur 8 à 5 kilomètres et atteint des profondeurs de 370 mètres.
• Cette île grecque se distingue des autres par le fait qu’elle a été construite le long des murs intérieurs, alors quela plupart des îles grecques ( ) sont construites juste à côté de la mer Égée.
• Santorin tire son nom d’un ancien colon spartiate, Théras de Sparte, qui fonda la ville de Mesa Vouno au Xe siècle avant J.-C. Ce n’est qu’en 1153 que Santorin reçut son nom actuel.
• Thera, l’île principale de cet ensemble, a une forme de croissant caractéristique et se trouve dans sa position la plus orientale. Les murs du côté ouest racontent une histoire remarquable sur le passé géologique, en représentant les différentes étapes de l’activité volcanique qui se sont produites au cours des siècles.

Pourquoi visiter Santorin ?

La beauté remarquable de Santorin est inégalée et unique. La célèbre caldeira de Santorin, les plages volcaniques de Black Beach et de Red Beach, ainsi que le cratère du volcan de Nea Kameni, rappellent les débuts captivants de l’île.

En outre, vous pouvez vous attendre à un séjour incroyable avec des services de premier ordre dans des villas luxueuses dotées de piscines à débordement à couper le souffle. Faites-vous des souvenirs impérissables d’une escapade unique en son genre lors de votre retraite dans ce lieu magnifique.

Faites-vous dorloter avec des soins de spa, des dégustations de vins, des visites de vignobles, des excursions de shopping et des dîners romantiques avec pour toile de fond la mer Égée céruléenne qui n’en finit pas de s’étendre.

Le joyau qui couronne tout ce luxe est un coucher de soleil captivant. Regardez le soleil se coucher lentement sous l’horizon. Au même moment, un spectre de couleurs époustouflant se déploie sur Fira ou sur la ligne d’horizon d’Oia – aucune image ne peut être comparée à une telle beauté de première main.

Le coucher de soleil à couper le souffle d’Oia, l’élégante architecture cycladique, l’hébergement somptueux, les restaurants gastronomiques, le paysage accidenté et le volcan impressionnant font de Santorin un endroit dont il faut tomber amoureux !

Explorer les villages de l’île

Située à 260 mètres d’altitude au sommet de l’impressionnante caldeira, Fira est la capitale de Santorin et offre une vue imprenable sur Nea Kameni et la mer Égée. Sur son pourtour se trouvent trois villages remarquables : Oia, Imerovigli et Firostefani.

Qu’est-ce qui rend Oia si spécial ?

Admirez la beauté majestueuse d’Oia, nichée dans les falaises de pierre ponce et classée au patrimoine culturel de l’humanité. Des centaines de visiteurs viennent chaque année admirer son légendaire coucher de soleil. Emporio est un autre village traditionnel au charme médiéval. Découvrez son architecture de forteresse, ses rues sinueuses et ses moulins à vent de six mètres de haut pour une expérience vraiment spectaculaire.

Pourquoi les couples aiment Santorin ?

L’île de Santorin est le premier endroit de Grèce pour une retraite romantique, grâce à sa combinaison d’eaux bleues incomparables et de vues à couper le souffle depuis le sommet d’un volcan en activité.

La popularité de l’île en tant que destination de mariage auprès des couples du monde entier s’est considérablement accrue au fil du temps. Peu d’endroits sur Terre offrent une telle beauté à ceux qui souhaitent se marier ou simplement admirer un paysage fantastique.

Une excursion romantique à Santorin avec votre bien-aimé(e) est l’incarnation de la vision de tout rêveur, qu’il s’agisse d’apercevoir la célèbre caldeira ou d’échanger des baisers passionnés sous un coucher de soleil envoûtant. Cette expérience sans précédent dépasse toutes les attentes et vous laissera des souvenirs impérissables.

Découvrez les joyaux cachés de Santorin et profitez de ses eaux bleues cristallines, de ses plages de sable blanc, rouge ou noir et de ses galets volcaniques. Explorez des formations rocheuses impressionnantes et des paysages lunaires remarquables qui vous couperont le souffle. Faites l’expérience d’un voyage romantique comme jamais auparavant.

Des expériences uniques

Vins de Santorin

Le soleil chaud et les vents puissants de Santorin contribuent à préserver la santé des vignes, en séchant l’humidité présente sur les fruits et en prévenant les affections telles que le mildiou ou le botrytis.

Ce climat naturel contribue également aux efforts de l’agriculture biologique, qui se limite à la sulfuration et à la taille – une technique spécifique utilisée pour former des “paniers” qui protègent les raisins des particules de sable transportées par le vent. Faites donc un tour dans lescélèbres vignobles de Santorin.

Saveurs de Santorin

La lumière brillante, l’air de la mer Égée et la terre volcanique généreuse de Santorin nourrissent l’agriculture locale, conférant ainsi à la cuisine de l’île une qualité supérieure et un goût distinct.

Voici les produits les plus connus de l’île :

1. Fava (fèves)

Les visiteurs de Santorin reviennent souvent pour le goût exquis des plats de fèves, qui peuvent être dégustés de différentes manières : bouillis nature ou avec du porc, mélangés à une purée de tomates, sous forme de soupe ou de risotto, ou même dans une omelette.

2. Aubergines blanches

La beauté de cette aubergine d’un blanc pur n’est pas seulement due à sa coloration par le sol volcanique, mais aussi à sa texture douce et juteuse.

3. Câpres

Non seulement les pétales parfumés sont utilisés dans la cuisine locale, mais leurs feuilles piquantes et épicées sont également utilisées pour préparer des plats appétissants.

4. Tomates cerises

Au XVIIIe siècle, cette variété particulière de tomate a été soigneusement cultivée par les habitants de la région. Depuis lors, il a évolué pour acquérir une saveur distincte due au sol aride de l’île.

Les plages de Santorin

Les côtes étonnantes de l’île de Santorin ne ressemblent à aucune autre, avec des eaux d’un bleu profond, du sable blanc et coloré, des falaises imposantes, des galets volcaniques rouges et noirs, et des formations rocheuses remarquables.

Quiconque apprécie sa beauté ou s’intéresse simplement à ses particularités ne peut nier que les plages de Santorin sont d’une beauté à couper le souffle. La mer Égée brille d’une teinte captivante qui met encore plus en valeur ce paysage lunaire, ce qui en fait une expérience indescriptible.

Red Beach est un joyau caché, niché dans une crique enchanteresse sous les falaises de Santorin. Son sable et son sol rouge-brun uniques sont encadrés par des galets noirs et rouges déchiquetés qui ont été laissés par les monolithes de l’ancien volcan. Ce qui fait de ce Rouge
La plage
Si la plage est si spéciale, c’est en raison de sa température étouffante, plus élevée que dans les autres parties de l’île, due à sa couleur sombre et à son relief lunaire.

Les plages de sable noir de Santorin sont le résultat de l’histoire volcanique de l’île. Santorin est un île volcanique qui a été formé par une série d’éruptions volcaniques, qui ont laissé un paysage géologique unique, y compris du sable volcanique noir. Le sable noir se forme lorsque la lave se jette dans la mer et est rapidement refroidie par l’eau, créant ainsi un sable volcanique à grains fins. Au fil du temps, ce sable noir est ensuite décomposé et transporté par la mer, créant ainsi des plages de sable noir.

La plage de sable noir la plus populaire est la plage de Perissa.

Rejoignez-nous pour un voyage le long des plages scintillantes qui ornent les côtes de l’île balayées par les vents, afin d’observer de près leur charme mystérieux et leur beauté à couper le souffle !

Musées à Santorin

Peu de gens savent que l’île de Santorin ne se résume pas aux plages et à la vie nocturne. L’île possède également une histoire riche, parfaitement illustrée par ses musées. Voici quelques-uns des nombreux musées incontournables de l’île :

1. Musée de l’ancienne Théra

Saisissez l’occasion d’être témoin de l’histoire en visitant le musée de l’ancienne Théra, l’un des musées les plus renommés de Grèce. Vous pourrez y découvrir la ville d’Akrotiri et ses incroyables artefacts, tels que des ustensiles en bronze, des outils, des armes, des moulages en plâtre de meubles en bois et des planches linéaires. Ils offrent tous un aperçu inégalé de la vie avant qu’elle ne soit anéantie par une éruption volcanique.

2. Musée archéologique de Fira

Au musée archéologique de Fira, les visiteurs peuvent se plonger dans une vision unique et étendue de l’histoire de l’humanité sur cette île. De la colonisation dorienne à la fin de l’époque romaine, les visiteurs pourront observer des collections composées de sculptures, d’inscriptions, de figurines en argile et de vases peints d’une grande beauté. Ce musée offre un aperçu scientifique intriguant que l’on ne trouve nulle part ailleurs.

3. Musée d’art folklorique

Le musée d’art folklorique de Kontohóri, niché dans une falaise de pierre ponce, abrite un ensemble de lithographies, de manuscrits et de livres. Ce remarquable musée accueille également d’anciennes professions telles que les forgerons, les cordonniers et les charpentiers, qui ont retrouvé une nouvelle vie.

4. Musée naval d’Oia

Remontez le temps jusqu’au XIXe siècle et explorez le musée naval d’Oia, qui célèbre le passé illustre de Santorin et son lien inestimable avec la marine grecque.

Sites archéologiques de Santorin

Voici les sites archéologiques les plus célèbres de l’île de Santorin :

1. Akrotiri

Située dans le sud de l’île, Akrotiri est un vestige précieux du début de l’âge du bronze (première moitié du deuxième millénaire avant J.-C.). Une éruption volcanique a contraint les habitants à évacuer. Par coïncidence, leur ancienne colonie a été recouverte de cendres et préservée pour l’éternité.

Le site archéologique abrite des habitations à plusieurs étages ornées de fresques étonnantes, des égouts complexes, des rues et des places pré-modernes, ainsi qu’une abondance de vases et de meubles luxueux qui témoignent de son histoire passionnante.

2. Messa Vouno

Dans l’Antiquité, Messa Vouno, une forteresse naturelle située à l’intérieur des terres, a été choisie pour accueillir Thera, la seule ville de l’île.

Au sommet d’une colline de 369 mètres de haut, ce joyau archéologique s’étend en terrasses entourées d’objets incroyables tels que le sanctuaire d’Artémis, l’agora, le portique royal, le temple d’Apollon Karneios, la maison de Basilistai et le gymnase d’Epheboi. On y trouve également un vieux théâtre, ainsi que des festivals de terrasses.

Info experts

Depuis plus de quarante ans, des couples du monde entier affluent dans les villages emblématiques de Santorin, à Oia et au-delà, pour y célébrer leur mariage et leur lune de miel. On estime qu’environ 500 cérémonies ont lieu chaque année, les offices orthodoxes se déroulant souvent dans des églises qui surplombent la caldeira.

Résultat final

Laissez Santorin vous captiver par ses mythes et légendes spectaculaires, ses vues incomparables et ses couchers de soleil époustouflants. Située dans la partie méridionale des îles Cyclades, Santorin est un lieu qui capture le glamour décontracté comme nulle part ailleurs sur terre.

Depuis des siècles, poètes, artistes et dramaturges ont été inspirés par cette destination remarquable.

Réservez dès aujourd’hui pour visiter Santorin et découvrez pourquoi les vacances sur l’île de Santorin changent la vie !