Nous avons récemment séjourné quelques jours au Grand Hyatt Playa Del Carmen et avons passé des vacances reposantes et relaxantes. Nous le recommanderions à d’autres personnes à la recherche d’un séjour plus court. Cependant, j’ai été un peu surpris de constater que l’expérience client n’était pas à la hauteur de ce que j’attendais du Grand Hyatt, à savoir un luxe exceptionnel. Lisez notre avis complet pour plus de détails.
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Le lieu
L’hôtel est situé à quelques pas de La Quinta Avenida, le principal quartier commerçant de Playa Del Carmen, qui abrite les plus grandes marques du monde. La plage de Mamitas, une zone de renommée internationale avec des clubs de jour et de nuit appréciés des DJ internationaux, se trouve à seulement deux minutes de marche. L’aéroport international de Cancun est accessible en moins d’une heure en bus ou en taxi, et la sereine ville balnéaire de Tulum se trouve à une heure de route au sud-ouest. Playa del Carmen n’a toujours pas d’aéroport international.
L’ambiance
L’hôtel est une structure moderne construite avec de l’ardoise foncée, du grès clair et de grandes structures en fer ressemblant à des gazebos. Il offre une vue imprenable sur la mer des Caraïbes. L’hôtel a une allure grandiose avec plusieurs plates-formes en granit qui descendent progressivement sur deux étages depuis le hall jusqu’à la plage. L’architecte mexicain Sordo Madaleno et le groupe Rockwell ont conçu l’hôtel, qui ne compte que quatre étages.
Les tons sourds et les espaces spacieux sans trop d’encombrement dégagent une ambiance scandinave plutôt que le style coloré du design latin ou américain. Malgré la chaleur tropicale et le ciel bleu, on se croirait à Stockholm ou à Oslo.
Les chambres
L’hôtel compte 314 chambres doubles et 34 suites, mais malgré sa taille, on ne s’y sent pas à l’étroit. Les chambres sont équipées de machines à café Nespresso modernes et de lits confortables. Elles disposent également de petits balcons donnant sur la mer des Caraïbes ou sur les mangroves luxuriantes des jardins de l’hôtel. Les chambres sont décorées de murs anthracite et blanchis à la chaux, de carreaux de sol en faux granit et de photos en noir et blanc de jungles mexicaines et de systèmes de grottes. Les salles de bains sont blanches et offrent de grands miroirs, des douches à l’italienne et des WC séparés.
La piscine
La propriété comprend trois piscines à débordement avec vue sur l’océan et une piscine séparée pour les enfants. Les visiteurs peuvent également utiliser une piscine de 82 pieds pour nager. L’établissement dispose également d’une zone de plage avec des chaises longues à disposition des clients.
Restaurants et restauration
Contrairement à de nombreuses stations balnéaires de Playa Del Carmen, cet hôtel ne propose pas de forfaits tout compris. Cependant, ils privilégient la qualité à la quantité. Le restaurant Grill propose des viandes et des poissons biologiques accompagnés d’accompagnements appétissants. Les steaks de wagyu et le saumon au jus de fruit de la passion sont les points forts, tout comme la délicieuse purée de pommes de terre aux échalotes croustillantes et les champignons aux châtaignes.
Le restaurant La Cocina offre une belle vue sur la plage. Les portions sont également généreuses, comme au Grill. Il faut absolument goûter les exceptionnelles linguines aux crevettes, servies dans une sauce à la crème et au vin blanc. Les options de petit-déjeuner comprennent un buffet complet dans La Cocina ou l’accès au Grand Club au quatrième étage. Ce dernier propose des pâtisseries, des céréales, des œufs et des jus de fruits frais de 7h à 11h30, et de nombreux clients préfèrent cette option.
Les bars
Pour découvrir la vie nocturne, il est recommandé de s’aventurer à l’extérieur du complexe Grand Hyatt et de se rendre sur la 5e Avenue. Vous pouvez faire du shopping pour acheter des souvenirs, visiter Coco Bongo et participer à une dégustation gratuite de tequila. Le Grand Hyatt propose des activités quotidiennes, mais il n’en fait pas la publicité et n’encourage pas les clients à y participer. Si vous cherchez des divertissements en soirée, vous n’en trouverez pas dans le complexe, pas même une atmosphère de détente avec de la musique, de la bière et des boissons.
Le Spa
Le Cenote Spa, situé sur place, propose des soins inspirés par les rivières souterraines de la région. Ils disposent de huit salles de soins, dont deux pour les couples, et d’un espace d’hydrothérapie. Le spa propose des services allant des massages aux soins corporels en passant par les services de salon. Ils sont ouverts tous les jours de 9 heures à 20 heures et disposent d’installations telles qu’un hammam, un espace de soins extérieur et un sauna.
Le centre de remise en forme
Pendant notre séjour au Grand Hyatt, mon mari et moi avons utilisé le centre de remise en forme ouvert 24 heures sur 24. Il dispose d’une variété d’équipements d’exercice, notamment des tapis roulants, des poids libres et des machines standard auxquelles les clients peuvent accéder avec leur carte d’accès. Bien que l’hôtel affirme que l’accès à la salle de sport fait partie de la“formule tout compris” et qu’il est gratuit, il y a une taxe cachée qui couvre le coût de la salle de sport. Cette taxe, brièvement mentionnée lors de l’enregistrement, est ajoutée à votre facture au moment du départ, même si vous n’utilisez pas la salle de sport. La taxe s’élève à 30 dollars par jour.
Les aménagements
L’hôtel dispose d’un spa qui s’inspire des célèbres cinotes mexicains, ces grands bassins d’eau situés dans le Yucatan. La conception du spa ressemble à une grotte conique et comprend une piscine de 82 pieds et une zone d’hydrothérapie. En outre, un centre de remise en forme ouvert 24 heures sur 24 propose diverses machines cardio et des poids libres, ainsi que des cours quotidiens de yoga et de remise en forme. L’hôtel propose également la location de vélos, trois grandes piscines à débordement et une “salle de jeux pour adolescents”. Le personnel est amical, professionnel et, pour la plupart, bilingue (espagnol et anglais).
Le point sur la situation : Grand Hyatt Playa del Carmen
Nous avons passé des vacances reposantes et relaxantes au Grand Hyatt Playa Del Carmen et nous le recommandons à ceux qui souhaitent rester quelques jours mais pas une semaine entière. Cependant, j’ai été surpris de constater que l’expérience client n’était pas exceptionnellement luxueuse, contrairement à ce que j’attendais du Grand Hyatt.
Bien que la nourriture et les boissons soient excellentes et qu’elles soient mes préférées, l’atmosphère du campus était plus prétentieuse que luxueuse. En outre, des améliorations sont possibles dans plusieurs domaines du service à la clientèle et dans la transparence des prix.
Le Hyatt Playa Del Carmen semble avoir davantage l’atmosphère d’un centre d’affaires ou d’un centre de conférences que celle d’un hôtel proposant une formule tout compris. Je suggère que le Grand Hyatt s’adresse aux clients qui sont prêts à payer pour toutes les commodités au lieu d’ajouter des frais cachés à la fin du séjour. Il peut être avantageux de facturer le montant total à l’avance pour l’option “tout compris”.
Les frais supplémentaires qui s’accumulent au fil du temps rendent l’expérience moins inclusive. Cela n’est pas bénéfique pour la marque ni pour les visiteurs potentiels qui peuvent supposer que tous les services sont inclus. Les exceptions telles que les soins de spa et les dîners romantiques sur la plage sont réputées coûter plus cher.