Restaurantes Ciudad de México
Encontrar los mejores restaurantes de Ciudad de México puede ser difícil, ya que la ciudad es conocida por su increíble escena gastronómica, con restaurantes de primera categoría reconocidos en todo el mundo. Tanto si prefiere la comida callejera como el buen comer, esta lista de los mejores restaurantes de la ciudad es una lectura obligada. La cultura gastronómica de Ciudad de México es comparable a la de Nueva York.
es la decoración perfectamente diseñada o el excelente servicio de atención al cliente lo que hace que la experiencia gastronómica me resulte agradable. Existen diferentes barrios en la ciudad, como Polanco o Roma, donde podrás explorar diversas opciones gastronómicas.
es esencial reservar con antelación en los restaurantes cuando se visita Ciudad de México. Algunos restaurantes famosos están muy solicitados, y las mesas se llenan rápidamente. Para evitar inconvenientes, es aconsejable planificar con antelación y reservar mesa con suficiente antelación.
En mi opinión, la duración ideal de tu estancia en CDMX dependería de la cantidad de comida que desees consumir. Aunque se podrían pasar semanas aquí y aun así no experimentarlo todo, cuatro o cinco días serían suficientes. Esta duración le permitirá explorar las atracciones clásicas mientras saborea la oferta gastronómica callejera local.
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La lista de los mejores restaurantes de Ciudad de México incluye no sólo lugares galardonados, sino también restaurantes únicos que ofrecen algo especial, desde buena cocina hasta comida callejera. Si está listo para planear sus experiencias gastronómicas en Ciudad de México, aquí tiene una lista de restaurantes de visita obligada.
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Contramar es LA marisquería de la Ciudad de México que debes probar. Recomiendo pedir las tostadas de atún, su bebida estrella y el pescado entero. La comida es tan deliciosa que querrá volver para una segunda visita. Me arrepiento de no haber comido aquí más a menudo.
Contraamar es un restaurante popular conocido por sus platos de marisco, en particular las tostadas de atún y el pescado entero servido con salsa roja y verde. Es mejor visitarlo para comer, ya que la cocina suele cerrar a las 18.30 (20.00 los viernes y sábados). El restaurante tiene un ambiente animado durante el día, lo que lo convierte en un lugar ideal para una comida divertida. Si visitas la CDMX por primera vez, una visita a Contramar es obligada.
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Pujol, restaurante del chef Enrique Olvera, es conocido en Ciudad de México por ofrecer una experiencia culinaria única gracias al uso de ingredientes autóctonos, en especial el maíz. Ha sido considerado el mejor restaurante de México y requiere reserva previa debido a su popularidad. El menú incluye una degustación de varios platos.
¿Quiere saber más sobre Ciudad de México? Encuentra los Mejores Hoteles en la Ciudad de México, las mejores cosas que hacer en la Capital de México y aprende cómo evitar el mal de altura en CDMX.
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Huset es uno de los mejores restaurantes de Ciudad de México, no sólo por su deliciosa cocina internacional y sus cócteles, sino también por su inmejorable ambiente. Situado en el barrio de Roma, Huset cuenta con intrincados detalles que elevan la experiencia gastronómica, como un patio en la azotea adornado con enredaderas verdes y luces centelleantes, y un suelo de tablero de ajedrez ingeniosamente diseñado en el comedor.
Cuando visites Huset, no dejes de probar la pizza de aguacate y comprueba si tienen tarta de chocolate de postre. Tenga en cuenta que el menú cambia con los ingredientes de temporada. Además, si planeas cenar al aire libre en Ciudad de México, es mejor que investigues sus temporadas para evitar la lluvia. Puede encontrar más información sobre la mejor época para visitar México en mi guía.
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La Plaza Río de Janeiro es un céntrico barrio de Roma que alberga dos de los monumentos más conocidos de la zona: la estatua de David y La Casa de las Brujas. Además, ofrece excelentes opciones gastronómicas, como Marmota, considerado uno de los mejores restaurantes de la zona. Marmota está regentado por una encantadora pareja mexicano-americana y es conocido por su delicioso y satisfactorio menú. Sin duda, merece la pena visitarlo durante su estancia en la CDMX.
El restaurante obtiene la mayoría de sus productos de granjas locales y sus carnes son de granja. La mayor parte de la carta se cocina en horno de leña y tiene un sabor ahumado y delicioso, como el caviar o el pollo de corral con ensalada de achicoria y puré de patatas baby con yogur de hoja santa casero. Aunque cuentan con una impresionante carta de cócteles, el restaurante tiene una gran variedad de opciones de sidra que combinan bien con cualquier plato carbonizado del menú.
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La Taquería Orinoco es conocida por tener algunos de los mejores tacos de la ciudad, y la incluimos en esta lista porque la reconocemos. Sus tacos de chicharrón llevan chicharrón frito al estilo Monterrey con un interior suave y único que se derrite en la boca y un exterior chamuscado. Estas texturas se complementan con finas láminas de aguacate, patatas baby asadas y salsas caseras. Es una experiencia de sabor inolvidable que no querrá perderse.
También deberías probar sus tacos al pastor, posiblemente los mejores de Ciudad de México, y acompañarlos con una cerveza mexicana helada.
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Madre Cafe es una cafetería de moda situada en Roma Norte, Ciudad de México, que ofrece una amplia gama de servicios a sus clientes. Es un lugar excelente para tomar el brunch, sobre todo después de explorar la vida nocturna de la ciudad, y funciona hasta medianoche, por lo que es un lugar ideal para visitar durante una noche de fiesta.
Madre Cafe ofrece algunos platos excepcionales, como esponjosas tortitas y tostadas francesas que pueden rellenarse con ingredientes como frutos rojos y mantequilla de mascarpone o Nutella y compota de plátano. Además, tienen una gama de carajillos, una bebida de café mezclada con licor. Sugiero probar su taro carajillo, que no sólo sabe muy bien sino que además tiene un aspecto precioso.
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Cuando visite Ciudad de México, no deje de probar los churros, ya que es una experiencia imprescindible para todos los turistas. Un excelente lugar para disfrutarlos es en la Churrería El Moro, que también está incluida en nuestra lista de las mejores cosas que hacer en CDMX. El Moro es conocido por servir deliciosos churros y chocolate caliente. Puedes encontrar El Moro en cualquiera de sus siete locales repartidos por la ciudad, por lo que es accesible desde casi cualquier lugar.
El Moro puede estar muy concurrido, sobre todo en el Centro Histórico, que es un lugar muy popular. Aunque tenga que esperar una larga cola, merecerá la pena.
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El Restaurante Rosetta es famoso en toda América Latina por elevar la cocina tradicional mexicana a nuevas cotas. La chef Elena Reygadas combina con maestría una presentación impresionante con sabores deliciosos, lo que les convierte en uno de los mejores restaurantes de Ciudad de México.
El restaurante está situado en una villa rehabilitada en Cuauhtémoc que recoge la afición de Ciudad de México por las plantas. Todo el espacio está adornado con vegetación verde. Sugiero probar el carpaccio de ternera al pastor y la costilla de ternera estofada con polenta. Sin embargo, todo lo que prepara la chef Elena Reygadas es increíble.
También puede leer nuestra selección de restaurantes en Cancún, restaurantes en Tulum y restaurantes en Playa del Carmen.
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En Ciudad de México, los cafés elegantes como Café Nin son de los mejores restaurantes que se pueden encontrar. El exterior del Café Nin está decorado con vegetación y, una vez dentro, te sentirás como en un elegante bistró con paredes de ladrillo y lámparas de araña. El restaurante tiene mucha luz natural y crea un ambiente maravilloso. Lo que es aún mejor que el ambiente es la comida en sí, que incluye quiche para el desayuno, tostadas de atún para el almuerzo y codorniz con maíz tierno para la cena.
Café Nin también ofrece productos de panadería que te pueden gustar. Sugiero probar el bollo de romero y azúcar o el de cardamomo.
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Tencüi es un pequeño restaurante del barrio de Santa María la Ribera regentado por el chef mexicano Mario Espinosa. La especialidad del restaurante son los platillos elaborados con siete variedades de hongos, cultivados localmente en Puebla, Estado de México y Tlaxcala. La mayoría de los platos son vegetarianos, y pueden incluir verduras estofadas con shiitake y enokitake, un escabeche de setas con paté, o mazorca de huitlacoche asada con epazote y salsa de molcajete. La carta de bebidas también incluye opciones con temática de setas, como un Negroni infusionado con extracto de setas.
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Si busca un motivo para reservar mesa, piense en cenar en el restaurante que ocupa el puesto 16 en la lista de los 50 mejores del mundo. El chef Edgar Nuñez, formado en El Bulli y Noma, tiene un enfoque único de la cocina mexicana, incorporando ingredientes cercanos y creando platos juguetones e imaginativos.
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Máximo está situado en el barrio de moda de Roma, y hace honor a su reputación de ser una de las zonas más de moda de Ciudad de México. El menú Maximo es muy variado, con platos como lubina a la parrilla con alcachofa y chile frito a la barbacoa.
El menú degustación de Máximo cuesta 3.200 pesos (158 dólares) e incluye seis deliciosos platos de alta cocina, como pan de plátano con caviar, escamotes con queso Comté, filete de ternera wagyu y s’mores con guayaba y toffee dulce de leche de cabra. Es una gran opción si visitas Máximo por primera vez y quieres darte un capricho.
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Dulce Patria es un restaurante muy cotizado ubicado dentro de Las Alcobas en CDMX. Ofrece una experiencia gastronómica de los platos tradicionales que las abuelas llevan años cocinando. El restaurante es conocido por sus brillantes ingredientes, su vistoso emplatado y una variedad de panes de mole que llaman especialmente la atención.
Lee también nuestra Guía de seguridad y protección en la CDMX.
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Muchos consideran Blanco Colima uno de los mejores restaurantes de Ciudad de México por su ambiente de moda, su cocina gourmet y su amplia selección de bebidas. Sus excepcionales platos gozan de gran prestigio entre los comensales.
Blanco Colima es un lugar ideal para disfrutar de deliciosos e imaginativos cócteles preparados por expertos. Sin embargo, tenga en cuenta que su menú cambia con la temporada. Si por casualidad lo ves en su carta, te recomiendo encarecidamente que pruebes la bebida Whispering Angel.
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Aunque la Ciudad de México no se encuentra cerca de la costa, La Docena es un restaurante donde todavía se puede disfrutar de deliciosos mariscos. Además de excelentes bebidas y sabroso marisco, ofrecen un ambiente relajado para disfrutar de la comida. La Docena es famosa por sus excepcionales ostras, pero también hay que probar el pulpo a las brasas o las tostadas de atún.
Si no habla español con fluidez, es posible que necesite un traductor para descifrar los menús de los restaurantes de Ciudad de México.
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En Ciudad de México hay muchas pastelerías. Pasterleria Ideal es mi principal recomendación entre ellos. En Pasterleria Ideal, los clientes pueden pasear por una sala de exposición y elegir sus productos horneados favoritos antes de llevarlos al mostrador para su envasado. Esta experiencia única es imprescindible para los extranjeros que visitan la ciudad.
En Pastelería Ideal, hay una amplia selección de deliciosos pasteles para elegir, asegurando que todo el mundo pueda encontrar algo que le guste.
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En Merotoro, vivirá un momento de admiración cuando su camarero le presente su plato. Los platos están tan bien elaborados que contribuyen a la reputación del restaurante como uno de los mejores de Ciudad de México.
El menú está dividido en platos, lo que le permite crear sin esfuerzo su propio menú degustación para cenar. Para mi cena ideal, elegiría una tostada de guisado de nopal como primer plato, seguido de salchicha de cordero con guisado de frijoles como segundo plato. Como plato principal, elegiría la berenjena estofada, y de postre, la tarta de almendras servida con helado de chocolate.
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Si estás en Polanco, Las Alcobas tiene un restaurante llamado Anatol que sirve comida casera. Sugiero probar su margarita ya que es posiblemente la mejor que he probado. También son muy recomendables sus helados caseros.
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Si te apetece probar la auténtica cocina mexicana durante tu viaje a Ciudad de México, Páramo es un buen lugar para empezar. Este restaurante es conocido por ceñirse a la cocina tradicional a la vez que añade un toque único a platos clásicos como los tacos y las chalupas. Además, Páramo ofrece muchos de los mejores platos mexicanos auténticos, incluido su famoso taco de lomo de atún Costa Azul.
El comedor de Páramo es impresionante y destaca especialmente por su azotea transparente, que ofrece una vista sin obstáculos del cielo nocturno mientras se cena.
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