El Fogon Playa del Carmen

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El Fogon Playa del Carmen - Eine ehrliche Bewertung

Inhaltsübersicht

Für ein authentisches lokales Speiseerlebnis sollten Sie das El Fogon Playa Del Carmen besuchen. Die Spezialität des Hauses ist gebratenes Schweinefleisch, “Pastor” genannt, und man kann 3-4 Tacos mit verschiedenen Füllungen und zwei Biere für etwa 10 USD genießen. Die Speisekarte ist nur auf Spanisch, was darauf schließen lässt, dass die Speisen authentisch sind. Genießen Sie ein großartiges Essenserlebnis und tauchen Sie ein in die lokale Kultur im El Fogón.

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Der Standort

El Fogon hat zwei Standorte. Die Hauptstelle befindet sich in der Constituyentes Avenue (zwischen der 25th und 30th Avenue) und ist an manchen Tagen von 13:00 bis 6:00 Uhr morgens geöffnet. Das zweite befindet sich an der Ecke 6 Bis Street und 30th Avenue und ist für Abendessen und Snacks am späten Abend zu empfehlen, da es später öffnet und in der Regel kürzere Wartezeiten hat als das Hauptlokal.

In der Regel bestellen wir 3 Tacos pro Person, was in der Regel ausreicht, um uns zufrieden zu stellen, obwohl wir uns oft wünschen, wir könnten noch einen haben. Die Tacos al pastor und chorizo sind einzeln erhältlich, während die anderen in Dreiergruppen verkauft werden. Die Carne Asada Tacos haben uns gut geschmeckt, aber wir würden sie wahrscheinlich nicht noch einmal bestellen. Stattdessen empfehlen wir, die Al-Pastor- und Chorizo-Tacos mit oder ohne Käse zu probieren.

Die Tacos

Der Service im El Fogon ist tadellos, und das Personal bemüht sich, Einheimischen und Touristen köstliche Speisen zu servieren. Auch wenn es nicht den gleichen Sauberkeitsstandard wie in Kanada/USA hat, finden wir es sauber und hygienisch. Wir haben hier schon oft gegessen und sind noch nie krank geworden, obwohl wir jedes Jahr Dukkoral nehmen. Unsere Vorstellung davon, was eine saubere und hygienische Umgebung ausmacht, kann durch die negative Presse beeinflusst werden.

Ich kann nicht aufhören, an die fantastischen Tacos und die Atmosphäre im El Fogon in Playa Del Carmen zu denken. Der Geruch von auf Holzkohle gegrilltem Maya-Fleisch, spanische Musik und warme Maistortillas mit Al Pastor und Chorizo bringen mich dazu, ein One-Way-Ticket in den Taco-Himmel zu kaufen und nie wieder zu gehen. El Fogon ist eine lokale Taqueria mit zwei Standorten im Freien, die sich auf Tacos al pastor spezialisiert hat. Wenn ich Playa Del Carmen besuche, ist mein erster Halt immer das El Fogon, wo es leckere Tacos gibt.

Tacos al pastor sind ein köstliches Fusionsgericht, das seinen Ursprung in Mexiko hat und von der libanesischen Küche inspiriert wurde. Das Fleisch wird am Spieß gegart, ähnlich wie bei Schawarma, und mit süßem und würzigem Ananassaft aromatisiert. Im El Fogon wird das Schweinefleisch von Hand tranchiert und auf einer warmen Tortilla mit Zwiebeln, Koriander und gelegentlich Ananas serviert.

Das El Fogon ist ein gut besuchtes Restaurant, in dem die Speisen schnell umgeschlagen werden, so dass sie nicht zu lange stehen bleiben. Wenn Sie Bedenken haben, können Sie nach Tacos “ohne Koriander” fragen und die Gurken, Radieschen und Salsas meiden. Obwohl Ihre Tacos auch ohne diese Gewürze gut schmecken, sorgen sie für zusätzlichen Geschmack. Es ist erwähnenswert, dass wir schon einmal von teurem Essen in einem Luxushotel krank geworden sind, so dass es schwierig ist, vorherzusagen, was bei Ihnen passieren könnte.

El Fogón ist eine Taquéria in Playa del Carmen. Es liegt abseits der überfüllten Quinta Avenida. Hier können Sie authentische mexikanische Gerichte und Getränke genießen. Abends werden Tacos al pastor serviert, und zu den beliebtesten Gerichten gehören Chorizo, Arrachera (Steak) und Hühnchen-Tacos. Sie können auch Nopales (eingelegte Kakteen), Frijoles Charros (Bohnen), Reis, Guacamole und Salsa mit frischen Chips probieren. Verpassen Sie nicht die Micheladas (Bier mit Limettensaft) und licuados (Fruchtsmoothies).

El Fogón Playa del Carmen ist ein mexikanisches Restaurant mit traditioneller Atmosphäre, das abseits des Trubels der Quinta Avenida liegt. Das Restaurant hat eine Speisekarte mit leckeren mexikanischen Gerichten und Getränken. Zu den beliebtesten Gerichten auf der Speisekarte, die nur nachts angeboten werden, gehören Tacos al pastor, Chorizo, Arrachera und Hühnchen-Tacos. Das Restaurant bietet auch Nopales, Frijoles Charros, Reis, Guacamole und Salsa mit frisch zubereiteten Pommes frites, die gut zu den Gerichten passen. Vergessen Sie nicht, die Micheladas (Bier mit Limettensaft) und licuados (Fruchtsmoothies) zu probieren, wenn Sie hier sind.

Bootom Linie: El Fogon Playa del Carmen

Wenn Sie in Playa Del Carmen authentisch essen gehen möchten, meiden Sie die touristischen Restaurants in der 5th Avenue. Gehen Sie stattdessen ins El Fogón, das bei Einheimischen und Auswanderern sehr beliebt ist. Sie finden es fünf Blocks nördlich der 5th Avenue an der Ecke Constituyentes und 30th.

El Fogón ist bekannt für sein Gericht mit gebratenem Schweinefleisch, das “Pastor” genannt wird, und man kann 3-4 Tacos mit verschiedenen Füllungen und zwei Biere für etwa 10 USD bekommen. Beachten Sie, dass die Speisekarte nur auf Spanisch ist, aber das ist ein gutes Zeichen dafür, dass das Essen authentisch ist. Genießen Sie Ihr Essen und tauchen Sie ein in die lokale Kultur im El Fogón.

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